Die einstige
SBB-Managerin Jeannine Pilloud wird über ihren beruflichen Werdegang
als Top-Managerin referieren, insbesondere über ihre Arbeit in Bezug auf Transformation,
Digitalisierung, und Diversity.
Menu [bitte gebt bei der Anmeldung, unter Kommentar, Eure Menuwahl an]
Tomatencrèmesuppe mit Gin und Basilikum
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Rindsschmorbraten an kräftiger
Rotweinsauce, dazu Kartoffelstock, Erbsen und Karotten
Sautierte Kartoffel-Gnocchi mit Steinpilzen, Salbei und Pinienkernen
Gebratenes Felchenfilet an
Bananen-Mandeln-Butter, dazu Trockenreis und Kefen
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Schokoladen-Ovomaltine-Mousse mit Rahm und Mandeln
